Supa crema de ciuperci

by admin
  • 300g ciuperci
  • 30 g unt
  • 3 linguri faina
  • 250 ml lapte
  • 250 ml apa
  • 1 lingura smantana de gatit
  • sare piper

Spalati și tăiați ciupercile felii. Incalziti untul într-o oala și adăugați ciupercile. Caliti și luați de pe foc înainte ca acestea sa prinda culoare.

Separat pune-ți faina într-un vas după care adăugați laptele și apa având grija sa nu se formeze cocoloașe. Varsati peste ciuperci și pune-ți din nou la foc mic, amestecand timp de aproximativ 10 minute. Luați de pe foc.

Adăugați smantana, sare și piperul și blendati pana obtineti o compozitie fina și omogena. Serviti cald.

You may also like

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.