Paste cu ragu alb de peste

by admin

INGREDIENTE

  • 300 g. de paste
  • 200 g. de peste
  • 30 g. de capere
  • 30 g. de rosii uscate in ulei
  • 2 catei de usturoi
  • 200 ml. sos de rosii
  • 2 catei de usturoi
  • patrunjel

  • sare
  • piper
  • ulei de masline

MOD DE PREPARARE

Intr-o tigaie se pun cateva linguri de ulei si usturoiul zdrobit. Se adaugă roșiile si caperele, tocate in prealabil, se calesc 2 minute la foc mic, dupa care se adauga pestele si se gateste totul timp de câteva minute.

Separat fierbem pastele, apoi le scurgem si le punem in tigaie, alaturi de restul compozitiei, pana se omogenizeaza.

Pofta buna!

You may also like

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.