Salata de Pui

by admin
  • 1 salata verde
  • 100 g rosii cherry
  • 40 g mix de seminte si fructe uscate
  • 1 ardei gras rosu
  • 800 g piept pui
  • 200 g iaurt
  • 1 lamaie
  • 2 catei usturoi
  • 1 lingurita ghimbir praf
  • 2 lingurite gram masala
  • 1 lingurita scortisoara

  • 2 lingurite boia dulce
  • 1 lingurita chimion praf
  • sare piper pentru dressing
  • 4 linguri otet de orez,
  • 1 lingurita miere,
  • 2 linguri ulei de susan

Amestecati iaurtul cu toate condimentele pentru a obtine o compozitie omogena. Condimentati pieptul de pui si lasati-l in frigider o noapte de preferat, sau cel putin cateva ore.
Coaceti la cuptor 220*C aproximativ 10 minute, in functie de cat de mari sunt bucatile, scoateti din cuptor si taiati-l fasii.

Spalati salata si rupeti-o in bucati, transferand-o intr-un bol. Taiati rosiile in jumatati, ardeiul curatati-l si taiati-l in fasii subtiri.

Amestecati salata cu ardeiul, rosii si dressingul, amestecati si puneti in farfurii. Puneti bucatile de pui deaspra si presarati semintele dupa care serviti imediat.

You may also like

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.