Spaghete de orez cu pui caramelizat si legume

by admin

INGREDIENTE

  • 100 g. spaghete de orez albe
  • 100 g. spaghete de orez negre
  • 250 g. piept de pui
  • 100 g. praz
  • 70 g. morcov
  • 30 g. ghimbir proaspat
  • 20 g. sos de soia
  • 20 g. migdale feliate

INGREDIENTE PENTRU MARINAREA CARNII

  • 30 g. sos de soia
  • Tabasco
  • 40 g. miere
  • 15 ml. suc de lamaie

MOD DE PREPARARE

Punem puiul la marinat timp de o oră in sos de soia, tabasco, miere și zeama de lamaie. Tăiem legumele fasii subtiri.

Incingem wok-ul și le coacem timp de 2 minute la foc mare, după care le punem într-un bol. În aceeași tigaie, coacem puiul tot la foc mare, timp de 4 minute.

Fierbem separat spaghetele atât cât indica ambalajul, după care, în tigaia wok amestecam totul timp de 1 minut pe foc apoi servim.

You may also like

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.