Supa crema de praz

by admin
    • 4 buc. praz
    • 4 cartofi
    • busuioc
    • sare, piper
    • parmezan
    • 2 linguri ulei de măsline
    • 10 g unt
    • 600 ml stoc de legume
    • 2 felii de pâine

Se curăţă cartofii şi se spală, la fel si prazul prazul, apoi se taie bucăți mici egale.

Într-o oală punem uleiul şi untul, prazul  şi cartofii, apoi calim cateva minute dupa care adăugăm stocul de legume. Fierbem aproximativ 15 minute, apoi blendăm şi servim cu bucăți de parmezan şi pâine prajită.

You may also like

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.